Sube precio del huevo hasta 33% en la Ciudad de México

El precio del huevo subió hasta un 33 por ciento durante la primera semana del año, en la Ciudad de México, según datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).

De acuerdo con publicación que realiza el diario reforma, dicho incremento se registró n la Central de Abasto de Iztapalapa el precio frecuente al menudeo del kilo de huevo blanco fue de 32 pesos, lo que equivale a un 33 por ciento más que en la primera semana del año pasado.

Cabe señalar que el alza del dólar fue uno de los factores que afectó el precio de granos como maíz amarillo, sorgo o soya, que se usan para procesar el alimento de las aves.

REFORMA, ENLACE RADIAL, 10-01-18.